WORKSHOPS

 



Chaga Workshop Buitenplaats Plantage

★ CHAGA; DE KONING VAN DE SUPERFOODS ★



Chaga is een zwam die meestal groeit op berken in de wat koudere gebieden en in de buurt van water.
In Nederland kom je ze heel soms tegen, maar in Finland, Rusland en het noorden van China en Canada komen ze veelvuldig voor.
Het waren met namen de Russen in Siberië die de geheimen van deze zwam kenden.
Het wordt daar gezien als een onmisbaar medicijn en vaak staat er wel een pannetje op de kachel met deze zwam erin.
Vanuit de overlevering worden tal van kwalen beschreven waar chaga goed voor is.
Het staat o.a. te boek als antioxidant, ontgiftend, ontstekingsremmend, antiviraal en antiparasitair.

In deze workshop gaan we in op de eigenschappen van Chaga, hoe het groeit en waar het goed voor is.
Daarnaast leer je hoe je Chaga kunt verwerken in bijvoorbeeld thee en tinctuur.

Deze workshop wordt gegeven door Anne-Kee Deelen van Keetjes Catering die voor Buitenplaats de Plantage de Chagathee verzorgt.

 

Datum: Donderdag 23 november

Tijd: 20:00 – 21:30 uur

Workshop inclusief een heerlijke kop Chagathee en koffie of thee 
Tarief: 24,- pp
Aanmelden: Stuur een mail ovv "Workshop Chaga" naar buitenplaatsdeplantage @ gmail.com